Amerikalı uzmanların yaptığı araştırma; diş fırçalayınca bile gitmeyen sarımsak kokusunu, bir bardak süt içmenin giderdiğini ortaya koydu.
Uzmanlar, sarımsakta bulunan ‘AMS’ adlı bileşenin, sindirim sırasında parçalanmadığı için ağız ve vücutta kokuya neden olduğunu, bir bardak sütün ise sarımsağın içindeki bu bileşenin parçalanmasını sağladığını ve kokuyu yüzde 50 azalttığını belirtiyor.
